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2010.01.04

お正月にはもちを

20101401

お正月はこれで決まりです。

雑煮を食いすぎて、口が飽きたころ、お好み焼き風もちチーズです。


油を引いたフライパンにもちを2個入れて、ほどよく芯までやわらかくなったら、キャベツと乾燥えびをちょっと横っちょで炒めて、もちにプレス。

隠し味の焦がししょうゆを決めて、皿に移し、とろけるチーズ2枚乗せて、ソース・かつお節・マヨネーズで出来上がり。


メタボにはたまらない一品ですね。

残念ながら念願であったハムの1本食いは今年も見送られました。来年こそは・・・


えびの佃煮があまりにおいしかったので、年明けを前に制覇してしまったため「さえき」に元旦から買いに行きました。美佐子は元旦からパートへだかけました。私は6日からです。毎年松が取れる前は仕事はしないで8日ぐらいからがスタートなのですが、今年は早めです。

7日は日中港区の歯医者さんの床を行った後に、皆と新年会です。8日は当然休みです。

充分な睡眠と過食により体も正月ボケしていますね。明日から少し早起きする準備をしておかなければ・・・

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コメント

遠いところも行くんだよね~壱徹さんは。

初仕事がんばってね!!

自分は今日から早起きの準備してました。
明日いきなり大田区なので。(^^;;

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